梭子蟹的清蒸时间通常取决于蟹的大小和数量。梭子蟹清蒸多久时间：
1. 3-4两一只的梭子蟹（一斤3只）：需要蒸约12分钟。
在蒸梭子蟹时，建议将蟹腹部朝上放置，这样可以防止蟹黄流出。同时，可以在蒸锅中加入姜片和葱段，以及适量的料酒，以去除蟹的腥味并增加风味。蒸好后，可以搭配姜醋汁或其他蘸料食用，以提升口感。
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